Unter den verschiedenen Arten von Trüffelpilzen, die in der Schweiz gefunden werden, ist es vor allem der sogenannte schwarze Burgundertrüffel (Tuber uncinatum), der von Spitzenköch*innen gepriesen wird. Auf den Märkten, organisiert durch die Schweizerische Trüffelvereinigung, treffen Spitzenköch*innen und Feinschmecker*innen auf Trüffelsucher*innen. Neben den sagenhaften Trüffeln stehen auch leckere Trüffelprodukte zum Verkauf, und vielerorten werden feine Trüffelspezialitäten serviert. 

Zürcher Trüffelmarkt in Weiningen​
Wo: Dorfzentrum Weiningen
Wann: 17. September 2022, von 9 bis 16 Uhr

Baselbieter Trüffelmarkt in Liestal
Wo: Genussmarkt Rathausstrasse Liestal
Wann: 24. September 2022, von 8 bis 16 Uhr

​​Zuger Trüffelmarkt in Baar 
Wo: Schulhaus Marktgasse, Baar
Wann: 8. Oktober 2022, von 9 bis 16 Uhr

Berner Trüffelmarkt in Bremgarten​
Wo: Schulhaus Bremgarten
Wann: 15. Oktober 2022, von 9 bis 16 Uhr

Marché aux Truffes de Bonvillars 
Wo: Bonvillars VD
Wann: 29. Oktober 2022, von 9 bis 17 Uhr

Trüffelmarkt in Pfäffikon
Wo: Seedamm-Center, Pfäffikon SZ
Wann: 5. November 2022, von 8 bis 18 Uhr

Bieler Trüffelmarkt 
Wo: Schmiedgasse, Biel
Wann: 12. November 2022, von 8 bis 16 Uhr

Trüffelmarkt Murten 
Wo: Rathausgasse, Murten
Wann: 19. und 20. November 2022, Samstag von 9 bis 17 Uhr, Sonntag von 10 bis 16 Uhr

17. / 24. September 2022
8. / 15. / 29. Oktober 2022
5. / 12. / 19. / 20. November 2022

Gratis

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Schweizerische Trüffelvereinigung

3000 Bern
Webseite:  www.schweizertrueffel.ch

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